söndag 14 oktober 2012

Knäckig äppelpaj

Knäckig äppelpaj
4-5  äpplen
150 g  smör
2dl  havregryn
2dl  vetemjöl
2dl  strösocker
1/2dl  grädde,visp – eller mellan (mjölk gick lika bra)
1/2dl  sirap
1/2tsk  bakpulver
  1. Lägg de skalade och skivade äpplena i en ugnsfast form.
  2. Smält smöret i en kastrull och rör sedan ner övriga ingredienserna.
  3. Bred blandningen över äpplena och grädda i 175° ca 30 min.

Servera pajen ljummen med vaniljglass eller vaniljsås!



Inga kommentarer: