Det är skönt att vara ledig. Idag blev det pyssel i köket med det ena och det andra. Inget var planerat från början men ibland så blir det såna här sköna hemmadagar då man hinner med en del som man aldrig annars orkar med. För det första var kylskåpet tomt efter julhelgen så det blev iväg till affären för att inhandla lite nytt. Jag fick hur många idéer som helst i affären och det händer ju annars inte när man står och funderar över vad man ska laga för något. Det var väldigt länge sedan jag handlade just middagsmat så det var riktigt kul att inte bara köpa fil och mjölk även om det också stod på inköpslistan. Jag kom hem med lite ny mat och började då städa ur kylskåpet för att få plats med den nya maten. Ut med alla gamla burkar och de sista resterna efter julen och då såg jag hur smutsigt det var inne i kylskåpet så jag tog tag i det med en gång. Kände mig nöjd efteråt.
Därefter lagade jag till det sista av julskinkan. Det blev tomatsoppa med skinka, pasta och majs. Det är barnens favoritsoppa och de åt två portioner var. Katterna fick några bitar skinka och de var glada över det.
Barnen har pysslat med det mesta idag och har hållt till runt köket de med. De har gjort gipsfigurer, målat, pärlat och grejat med lera. Det var några av de julklappar som ännu inte hunnits med att provas.
Jag hade ju en del som skulle in i frysen med och då såg jag att det nog var dags att frosta ur den med. Så ut med all mat och påbörja avfrostning.
Det tog hela eftermiddagen att få bort all is. Vi pysslade ju med diverse saker samtidigt.
Våra sockrade äpplen vi gjorde till jul höll på att bli gamla så jag fick för mig att ta vara på dem. Jag har svårt för att slänga mat som kan bli något annat. Jag tvättade bort sockret och ställde mig och bakade äppelmuffins. De blev jättegoda. Vi provsmakade till fikat. Det blev några stycken som jag kan ta fram vid eventuella besök. Ja, en lite pysslig dag blev det till slut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar